Beautiful_mind, ну вот,клубника.....

Про лазанью жду подробнейшего отчёта)

А, ты про лазанью ))

Soave, постараюсь.) http://food.yahoo.com/recipes/cooks-illustrated/11...-with-hearty-tomato-meat-sauce вот рецепт

мы с мамой как-то ваяли.
недопеклась немного - вот это чудо макаронной промышленности осталось несколько твердоватым, но в целом эксперимент удался.
очередная пачка и пластами ждет новых ритуальных танцев на кухне.

Beautiful_mind, хмм, неплохой, спасибо)

кстати, недавно в "Гастрономе" нашла рецепт маффинчиков.
надо опробовать в очередной свой кулинарный приступ. =)

Кердибобель, а ты думал, лазать буду?))
Летка_-_Енька, гастрономъ? журнал который?

он самый!
да вы, девушка, знаток!
а еще там есть шоколадный торт. для выпекания которого надо килограмм фасоли. =)))

Летка_-_Енька, может не фасоли, а какао-бобов?)))) а сколько же тогда надо шоколада, и торт в сколько кг выйдет в итоге?

да нет. просто там сначала выпекается тонкий слой теста в форме, вместе с фасолью, которая все это дело выравнивает и прогревает.
а вот потом уже туда заливается шоколадная масса и печется буквально пять минут. =)

Летка_-_Енька, мм, не отказалась бы от такого.)

Beautiful_mind, да )))

как-нибудь пришлю тебе рецепт письмом. ;)

Летка_-_Енька, я вряд ли смогу это сделать.))