Наивкуснейший салат с сельдереем, курицей, клубникой и очень оригинальной заправкой. [показать]
500 г куриного филе
1 синяя луковица
2 авокадо
5 стеблей сельдерея
300 г клубники (зимой можно заменить её грейпфрутом)
50 г обжаренного миндаля
300 г салата Айсберг или смесь разных салатов
Для заправки:
0,5 стакана майонеза
сок одного лимона
3 ст.л. мака (за неимением, кунжут)
1 ст.л. мёда
Курицу нарезать кусочками и обжарить. Нарезать овощи и фрукты. Добавить порубленный кусочками миндаль. Заправку смешать, заправить.