Снять с огня, влить холодное молоко, тщательно перемешать, вбить по одному яйца и еще раз перемешать.
Тут сели батарейки...
В большой миске смешать муку, имбирь, разрыхлитель, душистый перец. Влить карамельно-молочную смесь, перемешать деревянной ложкой, вымесить однородное тесто.
Форму (большую с отверстием)смазать маслом, влить тесто и поставить в разогретую до 160 град. духовку на 1 час. Кексу дать остыть.
Приготовить глазурь. Сахарную пудру растворить с 3 ст. ложками молока. Полить остывший кекс и дать глазури застыть.

Кекс получается нежным, вкус имбиря присутствует, а вот перец необычно себя ведет, даже не могу описать вкус. Приготовление несложное, да и кекс большой получился - все как я люблю... Попробуйте!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

Aysonaku-chan 23-02-2009-16:23 удалить

Забираю. Благодарю.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Имбирно-медовый кекс с перчиком | MsPeg - Дневник MsPeg | Лента друзей MsPeg / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»