Если б выставить в музее плачущего большевика, то, видимо, рядом нужно выставлять рыдающего Кукана. Я вчера вечером решил утилизировать сибирский хрен. Распространяться о фитолакриматорах, т.е. летучих веществах, вызывающих слёзоизвержение, я не буду. Но такого ядовитого хрена мне и правда никогда ранее не попадалась! Надев смоченную водой марлевую повязку, я взял мелкую тёрку. Хватало на 8-10 туда-сюда движений и я, обливаясь наигорючейшими крокодиловыми слезами умиления бежал на балкон. И так раз двадцать. Извести получилось половину сибирского монстра.
Итог:
- две баночки столового хрена, т.е. 200 г тёртого на мелкой тёрке хрена, чайная ложка сахара и полчайной ложки морской соли ДВАЖДЫ;
- то, что не хотело протираться на мелкой тёрке было порезано соломкой, высыпано в пол-литровую бутылку, сдобрено половинкой чайной ложки гречишного мёда и залито кристалловской водкой. Хреновуха.
По окончании этой героической эпопеи, убрав хрен в холодильник, хреновуху – в бар, проветрив кухню и приняв холодный душ, я вышел на улицу, открыл бутылку ледяного пива и ощутил нечто среднее между катарсисом, чувством глубокого удовлетворения и ступором.
[699x617]