• Авторизация


Хреновуха. Первая июньская. 04-06-2007 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В пятницу вечером на даче взял:
- пол-литра кристалловской водки;
- свежевырытый корень хрена около 12 см в длину и два в диаметре;
- три молодых листа хрена же, около 15 см длиной;
- чайная с горкой ложка карамелизованного сахара.
[298x550]

Карамель взял потому, что на даче не оказалось мёда. Взял чайную с горкой ложку сахарного песка и карамелизовал в донышке разрезанной банки от пива. Когда леденец застыл, разорвал банку пассатижами, леденец изломал в бутылку, банку на фиг выкинул (во какой изобретательный!).
Далее корень хрена нарезал тонкой соломкой, листья в бутылку засунул целиком и залил водкой.
[517x437]
Настаивал сутки. Цвет – коньячно – висковый. Классный цвет. А вкус и запах – отличной ядрёной хреновухи. Пять баллов.
[583x699]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хреновуха. Первая июньская. | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана | Лента друзей Модест_Кукан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»