Так называют в Белоруссии домашнюю вяленку. Ее в оболочку пальцами запихивают, а потом под марлечку в сухом проветриваемом месте с месяц, каждый день снимая и прокатывая скалкой.
Колбаса сказочная!!! Нужно будет приготовить.
СпасиБо, приятные воспоминания!!!)))))))))))))))