Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеПеченье "Свиные ушки":

Готовятся очень просто, без особого труда и усилий.
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Мука - 160 г
Ваниль - по вкусу
Сода - на кончике чайной ложки
Уксус 9% - пару капель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем.
Как только яичная масса взбилась в пену добавляем муку, ваниль гашеную с уксусом соду и также продолжаем взбивать до однородного состояния.
Пергамент слегка смазываем растительным маслом.
Из теста на пергаменте формируем маленькие блинчики, оставляя друг от друга небольшое расстояние.
Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут.
После пройденного времени достаем печенья из духовки.
Пока горячие - каждую печенюшку сгибаем и зажимаем один из краев.
Ушки готовы.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ