• Авторизация
Дневник Rita_1407 Лента друзей - Дневник - Полная версия


НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА . 17-01-2025 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Нежный крем для торта

​Нежный крем для торта ⠀⠀

Ингредиенты:
Молоко сухое — 4 ч. л. с горкой
Вода — 350 мл 
Яйцо куриное — 2 шт. 
Сахар — 3 ст. л. 
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Крахмал кукурузный — 2 ст. л. с горкой 
Масло сливочное — 30 г ⠀
Приготовление:
 В кастрюлю налейте горячую воду, всыпьте сухое молоко. Хорошо смешайте сухое молоко с водой, чтобы не образовались комочки. Поставьте на плиту. У яиц отделите желтки от белков. Белки здесь не понадобятся. Добавьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте желтки с сахаром. Добавьте кукурузный крахмал. Перемешайте желтки с сахаром и крахмалом. Влейте приготовленную смесь в закипающее на плите молоко. Постоянно перемешивая венчиком, доведите крем до загустения. После добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте и отправьте в холод до полного остывания. Остывший крем хорошо загустел. Подавайте на десерт, используйте в приготовлении тортов, пирожных, пирогов.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА . | Rita_1407 - Дневник Rita_1407 | Лента друзей Rita_1407 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»