• Авторизация
Дневник Rita_1407 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ БРИЗОЛИ: 07-01-2025 20:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Изумительные бризоли:

На обед будут ВКУСНЕЙШИЕ БРИЗОЛИ, очень нежные, сочные и сытные. Готовятся они из самых доступных продуктов. Получаются потрясающе вкусно, даже в холодном варианте.
 
--- 1 ---
НАЧИНКА:
Фарш любой - 500 гр. + лук - 1 шт., порезать мелко или перекрутить с мясом + соль, специи,
зелень - по вашему вкусу, все перемешать. Фарш готов
помидор - 1 шт.
капуста морская(капусту можно заменить маринованным огурцом)
сыр - 100 гр.
Ингредиенты в начинке можно менять по вашему усмотрению.
 
СОУС:
Смешать сметану-2 ст. ложки,кетчуп или томатный соус-2 ст. ложки и немного сыра-50 гр.  
 
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ-БРИЗОЛЕЙ:
Яйцо - 8 шт.
соль по вкусу(у меня соль с пряностями)
молоко (я беру 100 гр.), но можно брать молоко из расчета на 1 яйцо,1 ст. ложка молока


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйца, соль, молоко соединить, взбить до однородности;
- сковороду смазать маслом, разогреть, выпекать блинчики с двух сторон(блинчики пекутся моментально);
- на блинчик разложить фарш, полоску из помидоров, сверху на помидоры сыр, свернуть в трубочку;
- в другой блинчик положить вместо помидора-капусту морскую или огурец маринованный;
- блинчики положить на смазанный подсолнечным маслом противень, сверху блинчики покрыть соусом, запекать 30 минут при 180 градусах, в заранее разогретой духовке;
- вкуснейшие бризоли готовы.
 
 

--- 2 ---

Начинку сделать из любых продуктов - грибы, помидоры, зелень, перец... 
 
Яйца - 5 штук
Молоко - 5 ст. л
Фарш любой - 400-500гр
Масло сливочное мягкое - 1 ст. л  
Сыр твердый - 100 гр
Лук - 1 шт.
Запекать при 180 градусов 30 минут.


 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ БРИЗОЛИ: | Rita_1407 - Дневник Rita_1407 | Лента друзей Rita_1407 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»