Необычный зефир в "шубке"

Интересное и вкусное пирожное можете приготовить вы быстро. Под хрустящей корочкой и слоем шоколада находится нежная зефирная начинка. Такой вид десерта возможно вы еще не готовили. Попробуйте приготовит.ь. Думаю, что вам оно очень понравится. Идеей приготовления поделились авторы smak.ua, поблагодарим их за нее и не забудем сохранить рецепт для себя.

Ингредиенты:

• слоеное тесто - 500 г
• печенье (крекер) - 150 г
• мука - 2 ст. л.
• сахар - 80 г
• шоколадная крошка - 400 г
• зефир - 8 шт.
• сливочное (топленое) масло - 75 г

Приготовление:

Слоеное тесто разрезать на 8 прямоугольников.

В отдельной емкости смешать крошеный крекер с пшеничной мукой и сахаром.

Выложить по центру каждого прямоугольника из теста по 1 ч. л. шоколадной крошки. Опустить зефир в топленое масло и обвалять его в смеси крекерных крошек и муки, затем уложить на прямоугольник из теста поверх шоколадных крошек. Тщательно защипнуть края.

Выложить зефир на противень с пергаментом и отправить в заранее разогретую до 190С духовку.

Выпекать до золотистой корочки, затем вынуть и полить сверху оставшимся растопленным шоколадом.

Подавать вкусную сладость к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 25 - Вечерний кекс (легко, быстро и вкусно)
Часть 26 - Галета с персиками и фисташками
Часть 27 - Необычный зефир в "шубке"
Часть 28 - Быстрые шоколадные мини кексы (без яиц)
Часть 29 - Домашний кекс с творогом (очень вкусный)
...
Часть 45 - Кекс "Мраморный" с растопленным шоколадом
Часть 46 - Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные
Часть 47 - Медовые кексы - нежные и мягкие