• Авторизация


Без заголовка 12-11-2017 19:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Крем из цветной капусты с красной икрой


22158883_1854236768226062_4210826945346142208_n.jpg
===================================================
Ингредиенты:
2 шт репчатого лука,
1 кочан цветной капусты (около 800 г), 1 ст. л. масла,
1 л овощного бульона,
150 г жирных сливок,
соль, перец, молотый мускатный орех
4 ст.л. красной икры
===================================================


Лук нарезать кубиками обжарить в течение 2-3 минут на масле. Добавить, разобранную на соцветия цветную капусту и влить в бульон.
Варить на слабом огне под крышкой около 20 минут.
Пюрировать суп.
Влить сливки, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Суп разлить по тарелкам и подать с икрой.


aramat_000 (15x15, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мудрая_Джой - Записки "Рыжика" или 1000 с лишним слов о любви | Лента друзей Мудрая_Джой / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»