Итак, я нашел способ сделать из кофе Жокей итальянской обжарки вменяемый кофе =)
Для этого нам потребуется:
- собсно кофе Жокей итальянской обжарки из рассчета одна чайная ложка на кружку,
- мускатный орех молотый на кончике ножа,
- имбирь молотый чу-чуть
- смесь перцев молотых (черный горошек, душистый белый горошек и еще какой-то красный горошек =)) тоже чу-чуть,
- корица молотая по вкусу,
- куркума (неожиданно, правда! =) - на кончике ножа.
- ванильный сахар (я кладу из рассчета 1:3 с обычным сахаром),
- обычный сахар.
Засыпаем все это в турку, перемешиваем, заливаем водой и варим до готовности =)
Приятного кофепития! ;)