Мобильный LiveInternet Жульен. | Ирина_Белякова

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Ирина_Белякова Лента друзей - Дневник - Полная версия

Жульен. 22-11-2009 15:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Я себе недавно кокотницы купила. Давно хотела. Вот, сегодня испытала. Вкусно получилось. :)

[700x516]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (26):

Марина_Д 22-11-2009-15:33 удалить

Классно смотрится! А рецептик можно? А то у меня кокотницы давно без дела лежат.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-15:40 удалить

Марина_Д, я самый обыкновенный с грибами сделала. Шампиньоны свежие и лук порезала, пожарила. бросила туда кусочек сливочного масла. Посолила, поперчила. Взяла коробочку сливок. Смешала с парой чайных ложек муки. Сливок было маловато. Так я ещё сметаны добавила. Этой смесью залила грибы с луком. Потушила это всё вместе, чтобы загустело. Потом разложила по кокотницам, посыпала тёртым сыром и зеленью. Поставила в духовку на несколько минут, чтобы сыр растопился. Вот и всё. Можно и с курицей так делать. Бывают и рыбные жульены, и с морепродуктами. Но те рецепты я ещё не читала.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-15:41 удалить

Марина_Д, читала, кстати, что можно использовать не простую курицу, а копчёную.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Светлана_Данилова 22-11-2009-15:50 удалить

Красиво как!И вкусно наверняка!!!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Марина_Д 22-11-2009-15:54 удалить

Ирина_Белякова, спасибо большое за рецепт!

Обратиться - Ответить - К полной версии

ТатьянаМих 22-11-2009-16:04 удалить

Вкуснота и красота! Спасибо!Почему шампиньоны, а где твои заготовки из грибов, которые ты собирала?Все съели уже?

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-16:25 удалить

ТатьянаМих, заготовки либо в маринованном, либо в солёном виде. Есть ещё сушёные, но мы их для супчиков сохраняем.

Обратиться - Ответить - К полной версии

ТатьянаМих 22-11-2009-16:30 удалить

Ирина_Белякова, Вот из сушеных и делают, заливая молоком или соленые промыть холодной водой, запах совершенно другой будет.
Конечно из шампиньонов тоже очень вкусно.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-16:32 удалить

ТатьянаМих, из солёных всё же не то. А сушёные жалко.

Обратиться - Ответить - К полной версии

inndom 22-11-2009-16:41 удалить

....... слюни пошли...

Обратиться - Ответить - К полной версии

Melmak 22-11-2009-17:32 удалить

Ирина_Белякова, красиво сервировано!

Кажется, я от одного рецепта уже потолстел!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-17:33 удалить

Melmak, да, рецептик похуданию явно не способствует. :)))

Обратиться - Ответить - К полной версии

Всегда_ваша_ИрОК 22-11-2009-20:17 удалить

едааааааааааааааааааааааааааа хочу!!!!!!!!!!!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Анютка_незабудка 22-11-2009-20:50 удалить

ой, тоже хочу. еще круглую ложку делать шарики мороженого)

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 22-11-2009-21:10 удалить

Анютка_незабудка, вот! Эта ложечка - и моя давняя мечта. Давно их не вижу в продаже. А когда раньше видела, то было очень дорого.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Анютка_незабудка 22-11-2009-21:17 удалить

найдешь, скажи где (или я) ;)

Обратиться - Ответить - К полной версии

The_Art_of_Writing 23-11-2009-14:27 удалить

С курицей вкуснее!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ольга_Штерн 23-11-2009-16:12 удалить

Надо будет попробовать сделать как ни будь

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 23-11-2009-20:11 удалить

The_Art_of_Writing, это кому как. Помню, когда я по Золотому кольцу ездила, нас там кормили на ужин жульенами. Был и грибной, и куриный и рыбный. Всё же мне грибной больше понравился. Куриный был на втором месте.

Обратиться - Ответить - К полной версии

The_Art_of_Writing 23-11-2009-23:42 удалить

Ирина_Белякова, а у меня наоборот - на первом месте куриный, а на втором грибной. А рыбный я не пробовала никогда.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 24-11-2009-20:04 удалить

The_Art_of_Writing, я хочу попробовать вариант с курицей и грибами вместе. :)

Обратиться - Ответить - К полной версии

The_Art_of_Writing 25-11-2009-00:14 удалить

Ирина_Белякова, я пробовала такой. Тоже очень вкусно.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Melmak 28-11-2009-11:04 удалить

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 28-11-2009-14:52 удалить

Melmak, большое спасибо! Сейчас попробую.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ирина_Белякова 28-11-2009-15:49 удалить

Melmak, скачала первую часть. Хотела сразу вторую. Но отключение инета не помогло. Всё равно заставляют 12 минут ждать.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Melmak 28-11-2009-16:59 удалить

Ирина_Белякова, странно.
Ты через IE качаешь? У меня с ним ожиданий не бывает.

Если понадобится, я поделюсь своими 1,5 Гб через mail.ru

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (26): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жульен. | Ирина_Белякова - Дневник Ирина_Белякова | Лента друзей Ирина_Белякова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»