Ингредиенты:

Бисквит:

Яйцо – 3 штуки;

Какао-порошок – 20 грамм;

Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)

Творожный слой:

Творог – 200 грамм;

Сметана – 100 грамм;

Ванилин – 1 грамм;

Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)

Молоко – 50 грамм (в ролике ошибочно называю его сливками);

Желатин – 6 грамм (лучше быстрорастворимый)

Украшение:

Апельсин – 150 грамм;

Лимонный сок – 5 грамм (я выжимаю прямо из лимона);

Желатин – 4 грамма;

Вода – 50 грамм

КБЖУ на 100 грамм

: Белки – 10,4 грамма;

Жиры – 8,4 грамма

Углеводы – 3,9 грамма

138,7 кКал

Приятного аппетита!