Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеСлоеные завитки с творогом, укропом и чесноком

Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Творог — 600 г
Яйца — 2 шт.
Укроп — 20-30 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Приготовление:
Тесто разморозить по инструкции на упаковке. Творог размять вилкой. Добавить одно целое яйцо и белок второго.
Перемешать. Нарезать укроп, чеснок пропустить через пресс и тоже перемешать с творогом. Посолить по вкусу.
Разогреть духовку до 200 °C. Каждый квадрат теста немного раскатать в прямоугольник. Нанести половину
начинки и свернуть рулетом. Рулет разрезать на 8 частей. Заготовки выложить на противень, застеленный
бумагой для выпечки. срезами вверх и вниз, на расстоянии друг от друга. Оставшийся яичный желток смешать
вилкой с 1 ч. л. воды и обмазать булочки. Чтобы завитки не развернулись, можно скрепить край зубочисткой.
Выпекать в разогретой духовке до готовности (смотрите на "спираль"- тесто внутри тоже должно пропечься).
Приятного аппетита!