• Авторизация


Лимонное печенье на квасе с отрубями 14-05-2026 05:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Лимонное печенье на квасе с отрубями

​Лимонное печенье на квасе с отрубями

Ингредиенты:
Мука цельнозерновая — 250 г
Квас — 100 мл 
Масло подсолнечное — 40 мл 
Сахар — 4–5 ст. л. 
Мед — 1 ст. л. 
Сок лимона — 1 ст. л. 
Отруби — 2 ст. л. 
Имбирь сухой молотый — 0,5 ч. л. 
Сода — 0,5 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Приготовление:
 Соль, сахар и мед отправляем в миску. Добавляем теплый квас. Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем. 
 Насыпаем в миску цельнозерновую муку, добавляем гашеную соком лимона соду. Добавляем молотый имбирь и
отруби. Все хорошо перемешиваем. При необходимости, подсыпаем муку и замешиваем тесто руками.  Тесто
разделяем на 2 части и делаем из него полоски. Полоски нарезаем ножом. Заготовки перекладываем на противень.
 Выпекаем при температуре 180 ºC около 12–15 минут. Печенье на квасе готово. Посыпаем его сахарной пудрой и
подаем к столу.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонное печенье на квасе с отрубями | Валентина-л-1 - Ритмы сердца моего-2 | Лента друзей Валентина-л-1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»