• Авторизация


Слойка с яичницей 30-04-2026 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Слойка с яичницей

​Слойка с яичницей

Ингредиенты:
Лист слоеного теста — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт. 
Шампиньоны — 200 г 
Ветчина — 200 г 
Сыр — 100 г 
Укроп — 1 небольшой пучок 
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Соль, перец — по вкусу 
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Приготовление:
 В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. 
 Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью. Заливаем этой
смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Солим, перчим. Слоеное тесто тонко раскатываем.
По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны). В центр выкладываем начинку. Плетем
косичку. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20-25 минут.  Вынимаем из духовки,
даем остыть.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойка с яичницей | Валентина-л-1 - Ритмы сердца моего-2 | Лента друзей Валентина-л-1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»