О, а в Италии День Мамы отмечали 8 мая еще.

EXO, , бродя по лиру день матери можно отмечать как минимум пару раз в квартал)))
Помню был грузинский, еврейский, итальянский..
вот теперь - шаманский)))

Но лозунг "Чем больше, тем лучше" в данной ситуации вполне уместен)))

Pozdravliau!
A retseptik tortika skinesh'? Obojayu Foret noir!!!

EXO, вот не знала, я б еще и 8 мая отметила, у меня семья то с итальянскими корнями

Апрелевка, предлагаю торжественно отмечать мамин день каждый месяц, я за

Chez_Juju, ты отмечаешь что ли? рецепт с меня, потом тут напишу

ШаманЛен, не, не отмечаю. Мама далеко, а я сама еще не мама. А вот Темный лес люблю нежною любовью, так что жду рецепта. :) Он вон какой у тебя красивый получился.

Chez_Juju, а бель-мама? тоже далеко
вот рецепт:
foret-noire
1.нагреть духовку до 190 С
2. растопить 150 гр масла
3. взбить 6 яиц целиком с чайной ложкой экстракта ванили (я кладу ванильный сахар когда нет) и 240 гр сахара ( не ну это слишком так и до диабета недалеко, я кладу 170 приблизительно а то и меньше, люблю когда шоколад горький) Взбивать минут 10 до состояния мусса, гкстоватой массы
4. смешать 60гр муки и 80 гр какао просеить маленькими порциями в мисочку с яичной массой, перемешивая лопаточкой, ну или ложной но аккуратно чтобмусс не опал
5. добавить масло небольшими порциями перемешивая каждый раз, не мешать очень быстро
6. разделить на 3 смазанные маслои и присыпаные мукой формы (если едоков немного порцию можно немного уменьшить и делать два коржа) Печь 15 минут при 190 С и оставить на 5 минут перед выимкой из формы.
7. в это время приготовить сироп из 170 (ну опять много, 100 вполне достаточно) сахара и 250 мл воды. Окунуть вишни, без косточек грамм 500 минут на 5, вынуть. Добавить в сироп 2 стол.ложки kirsch это вишневый ликер.
8. взбить холодную сметану 750 гр, когда чуть загустеет добавить сахар 80 гр, добавляй по вкусу, чтоб не было приторно (sucre glace, ну если нет то можно и обычный, чуть можно смолоть чтоб мельче был тогда раствориться быстрее) продолжать взбивать и 1 ложку ликера.
8. пропитать коржи сиропом и собрать торт, перкладывая вишенками.
9. по нормальному нужно приготовить шоколадную крошку чтоб посыпать, растопить плитку горького шоколада с ложкой масла и вылить на вощенную бумагу тонким слоем, дать застыть. Потом острым ножом поколоть поверхность и посыпать всем этим торт. (так как шоколад в моем доме сьедается очень быстро, вечно его не хватает, да и форм одного размера у меня нет, поэтому обрезаю коржи поразмеру, а что останеться на присыпку)
Приятного аппетита

Хороший праздник! Можно каждый день отмечать!

А я и не знала, что есть такой день.

Лабри_Кант, ага, вы с Ксюшкой регулярно отмечаете?
Arciz, Ян,народ говорит что его сделали в комерческих целях, чтобы типа подарки народ покупал, а еще есть и папин и бабушкин день, что то про дедушкин не слышала,... а я думаю лишний повод семей собраться, а то живут все в разных местах и не видятся совсем, а так чтоб не забывали...

Ах вот оно что... Как говорил Шварценеггер с презрительной миной: "Капитализьм!" В наших краях живут тесным сообществом: родители, дети, внуки. Ездить особо некуда. Подобные веяния только начинаются.

Arciz, именно оно самое, это чтоб дети не забывали что у них родители есть, хотя что посеяли то и пожнете, необращают они особого внимания на детей своих, дает все что захотят лишь бы отстали, а вот общения нет, так откуда ж потом то взятся. И доживают век в домах пристарелых никому не нужные.

ШаманЛен, а как твое дитя себя ведет? Традиционно или по-капиталистически? Влияние родителей - одно, а окружающей среды- другое.

Arciz, у нее возраст критический поэтому трудно понять, пока можно оценить только мое влияние, баловать перестали уж давно, внушаем правду жизни, ценностей и т.д. Бывают конечно у нее закидоны, но с моими в этом же возрасте не сравнить... :):) а так тоскаю вседу с собой, немогу не накого оставить, пока ей со мной интересно, и кавалеров я вроде не отпугиваю :) а там посмотрим

Понято, ШаманЛен, :)

ШаманЛен, ты шо же это??? "Таинственный лес" испекла? Во дает!!! :)

OXYMORON, ага и уже сьели, вот думаю может еще затемнить. не трудно сметаны только нужно много, усвояемость отличная

Исходное сообщение ШаманЛен
...усвояемость отличная

ты хочешь сказать, что уже проскочил? :)

....есть такое подозрение:)