Это цитата сообщения Модест_Кукан Оригинальное сообщение

Салат "Бобик"

Берётся:
- банка консервированной белой фасоли;
- копчёный куриный окорочок;
- одно яблоко;
- три-четыре зубчика маринованного чеснока;
- 5-6 долек апельсина;
- половинка красной луковицы средних размеров;
- 3 столовых ложки майонеза.


[500x375]
Лук режем тонкими четвертькольцами. Апельсиновые дольки освобождаем от плёнок и семян, измельчаем в кашицу, смешиваем с луком и даём постоять минут 5-10.
Окорочок освобождаем от мякоти и режем тонкой соломкой. Яблоко трём на средней тёрке, чеснок измельчаем в кашицу.
Всё перемешиваем со слитой фасолью и заправляем майонезом. Украшаем ржаными сухариками и всё.
[500x374]