Мобильный LiveInternet Без заголовка | А_мне_не_хочется_покоя

Дневник А_мне_не_хочется_покоя Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 06-11-2025 23:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Кефирный кекс:

Picture background

Это самый простой пирог на кефире. Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.

---1---

2 стак. пшеничной муки

1 стак. кефира

2 яйца

1 стак. сахара

100 гр изюма

1 ст. л. сливочного масла

10 гр разрыхлителя

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С помощью блендера или миксера смешать яйца, сахар и кефир.

Теперь медленно добавить муку, помешивая массу. После добавить разрыхлитель, ванилин, изюм.

Тщательно всё перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Выпекать пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.

Готовность проверить спичкой, по старинке.

Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным.

---2---

Размер формы 25 х 11 см

Мука ~ 260 г

Сахар 180 г

Яйцо 2 шт

Разрыхлитель 10 г

Ванильный сахар 8 г

Соль по вкусу

Кефир 250 мл

Изюм 100 г

Крахмал 1 ст.л

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | А_мне_не_хочется_покоя - Дневник Из недр интернет(а) | Лента друзей А_мне_не_хочется_покоя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»