Это цитата сообщения Dashuta16 Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка"

Спасибки ,что тут про колбаску вспомнили)но я ток утречком пирожное"Картошка" сотворила,тоже из детства кстати))технология почти так же.
Рецепт:
Банка сгущёнки.
(если жидкая то поменьше)
около 500г печенья
(у меня юбилейное,но на любителя)
орехи 200 г
(у меня миндаль,кешью,фундук)
200г сливочного размягченного масла
какао на глаз,ложки 3 столовые
Приготовление:
печенья(ломаем,крошим,или через мясорубку,или в ступке),можно до крошки,можно маленькими кусочечками.
Смешиваем сгущёнку и мягкое масло,но ни в коем случае не растопленное.
можно добавить в тесто какао и будут полностью шоколадные ,а можно просто в конце обвалять пирожное в какао,тогда будет светлое внутри и тёмное снаружи.
измельчить орехи,их так же либо во внутрь либо сверху присыпать просто.
смешать все компоненты,если что добавить ещё печенья,если тесто получится жидковатым.
а сверху я украсила растопленной плиткой шоколада и немного орехов с сахарной пудрой.узорчек просто вилочкой сделала.
на фото то что осталось =)утром было две такие тарелочки и одна маленькая),а шарики эт для папы он такие больше любит))
[700x525]