Был очень хороший пост про горячие бутерброды.
А кто-то знает, как делать такие из шпрот?
Давно как-то слышала такой рецепт,но не ела.))
Ответ от модератора TUFELKA Горячие бутерброды со шпротами
Ингредиенты:
Хлеб черный или белый (лучше "кирпичик"),
шпроты 1 баночка,
майонез 1 уп.,
чеснок 3-4 зубчика,
зелень для украшения,
огурчик соленый (не обязательно ,кому как понравиться)
Способ приготовления:
Кирпичик режете ломтиками(получаются крупные квадраты, делите их пополам, получаются прямоугольные ломтики),если это батон, то просто режете ломтиками ..
Теперь берем чесночек и натираем им корочку на хлебе, оставшийся чесночек измельчаем и смешиваем с майонезом ..
Смазываем майонезом хлебушек не очень толстым слоем... и сверху выкладываем шпротинки (в зависимости от размера хлебушка по 2 или 1 шпроту на бутерброд).
Затем в каком нибудь свободном уголке мы выкладываем огурчик соленый, и все это прячем в духовку, до тех пор, пока пахнуть вкусно не начнет. (Нюхать внимательно!)
Затем вынимаем и украшаем зеленью (тут можно дать волю фантазии:)))
Кроме этого можно приготовить будетбродики-пирожки со шпротами из готового слоёного теста:) [360x270]