Это цитата сообщения CaraMelka17 Оригинальное сообщение

Печенье (рулетики)

Тесто:
0,5 кг творога
0,5 ч.л. соды
2 желтка
1 пачка маргарина (250 г)на терку
2-3 ст. муки
Замесить крутое тесто.
Начинка:
2 белка взбить со стаканом сахара.
Тесто разделить на несколько частей.Раскатать блин,смазать его взбитым белком,скатать рулетиком и разрезать на печенюшки (как сырники).Затем выложить на противень (смазанный ,например,подсолнечным маслом) и выпекать в духовке при температуре немного больше 100 градусов до готовности.