Нужно:  салатные листья,рубленные грецкие орехи,сыр(брынза,адыгейский,сулугуни),йогурт без наполнителя,

чеснок,смесь сушёных пряных трав(1 щепотка),зелень петрушки,молотый чёрный перец,соль.

Размять сыр и смешать с йогуртом.Посолить,поперчить,добавить толчёный чеснок , травы,петрушку,хорошо перемешать.

Приготовленную массу положить на листья салата,оформить орехами.