Только что добавил себе в цитатник, очередной шедевр Alice M. «Приготовление раков, отягощенное в анамнезе Эдипом, Дракулой, Бульбой и проблемами мужского начала в деторождении, при формирование пола младенца», короче, Мадам Молоховец отдыхает!
О чём это я?? Ах да, я о раках. Как то, во время отдачи почётного долга Родине, а отдавал я его под Киевом, довелось мне принять активное участие в обеспечении офицерского состава закусью, тобишь в ловле раков. Ну, да обо всём по порядку.
Однажды, на утреннем разводе, перед приездом в нашу, «показательную учебку» проверяющих из штаба округа, замполит обратился к нам с почти идиотским вопросом: « Сынки! Кто рыбу ловить умеет». Я до армии, ни разу на рыбалке не был, но быстро сообразил, что рыбу ловить, не канавы копать и смело шагнул вперёд. Надо признать, что сообразительных у нас хватало, фактически мы все выполнили команду, «шаг вперёд марш». Замполит пояснил, что ловить придется не рыбу, а раков, причём наловить надо много, а на Днепр он может взять только четыре человека. Все почему то приуныли только два одессита шагнули дальше. Я до этого видел только одного рака и то над входом в пив-бар «Уголёк», но нежелание погибать на рытье очередной траншеи победило и я тоже шагнул вперёд, прихватив с собой своего друга, Чому, огромного грузина с поэтической фамилией Чомохидзе.
Чома пытался сопротивляться, но я его быстро убедил. И вот мы уже сидим у столовой, ожидая, усиленного сухого пайка и мешка для раков. Сгущёнка, тушенка и белый хлеб мне быстро подняли настроение, а вот размер мешка привёл меня обратно в уныние, огромный мешок из под картошки. Сколько же надо ловить, что бы его заполнить, а главное как?
Всю дорогу, Чома выражал опасения в успехе предприятия, но я уже мысленно намазывал, толстый слой сгущенки на аппетитную краюху ароматного батона и всё остальное было вытеснено, из моего голодного сознания.
Добравшись до места, мы быстро разделись и помчались к воде, прямо у берега, практически высунувшись из воды, сидел огромный рак. Я просто обалдел, а Чёма решил его схватить, но только он протянул свою руку в направлении добычи, как рак испарился, даже мути не поднял. Я вспомнил что раки пятятся задом, насчёт задом я согласен, но это не называется пятиться, это скорее называется летать.
Самвел повернулся ко мне и я прочитал в его глазах такой ужас, что и сам испугался. Но замполит уже улёгся загорать, а одесситы вошли в воду и, согнувшись пополам, начали фланировать вдоль берега. Я последовал их примеру и Чома тоже . Что можно наловить в мутной воде я не представлял, но уже через пару минут один из одесситов разогнулся , держа на вытянутой руке, довольно приличного рака, он почему-то, не пошёл к мешку, а просто швырнул его на берег и продолжил охоту. Рак, какое-то время полежал на солнце и начал медленное движение к воде. Я, помчался ему на перерез. Майор вопросительно посмотрел на меня, но, сообразив для чего, я покидаю боевой пост, одобрительно покачал головой. И тут у меня созрел план, я аккуратно взял рака и сделал вид, что кладу его в мешок, а сам спрятал его за спину и вернулся в воду. После этого гениального манёвра, всё пошло, как по маслу. Как только я замечал на себе взгляд замполита, я тут же доставал из воды несчастного и тащил его к мешку.
За последующие 3 часа, одесситы наловили килограмм восемь, Чёмик не поймал ни одного, а я так замучил своего, что он уже перестал сопротивляться
Короче говоря день удался, после поглощения сухпая , командир разрешил нам позагорать, потом мы ещё немного половили, я даже решил попробовать по-честному, но, как вы понимаете нифига не вышло. В часть мы вернулись уже после отбоя, и до пол ночи я благодарил судьбу за этот прекрасный день. Проверяющие приехали на неделю, а это значит неделя сгущёнки, солнца и ни каких марш бросков и окопов.
На следующее утро, прямо после подъёма ко мне подошёл сержант и приказал взять грузина и проследовать на КПП. «А одесситы???» - Ужаснулся я. «Сегодня только двоих смогут отвезти на Днепр» - пояснил сержант. «Майор занят, а старшина везёт семью в Киев, забросит вас туда, а на обратном пути заберёт» Это была катастрофа!! Я решил отказаться от недели счастья, в пользу одесских профессионалов, но мне было заявлено, что я больше всех понравился майору, и только мне он может доверить ответственное задание по ловле раков усечённым составом
По прибытию на место, мы четно пытались, хоть что-нибудь поймать, но очень скоро плюнули и разлеглись на берегу, поедать консервы и обсуждать возможные отмазки.
И когда уже практически смирились со своей горькой участью, увидели молодых пацанов, идущих вдоль берега. Каждый тащил огромный пакет, набитый раками. Я начал уламывать парней обменять их сокровище, на любые детали нашей экипировки, но выяснилось, что в километре от нас стоит помпа, которая перекачивает воду из Днепра в какой-то ставок. Раков засасывает в огромных количествах и если просто стоять у конца трубы, то ни каких проблем со сбором, одуревших от центрифуги, раков не будет. Мы помчались в указанном направлении. Через час у нас был полный мешок раков. Трибунал нам больше не грозил, и ещё целую неделю мы купались, загорали и отсыпались в удивительных, по красоте местах, но так ни разу раков, мы себе и не приготовили, а первый раз я попробовал раков в Германии, но это уже другая история

[показать]