[400x267]
Некоторые мнения о Панчо=)
"как только туда пришла, сразу настроение резко поднялось. Для любителей Кубы, латины и т.п. место шикарное. Здесь нет наглых официантов из "Че", высокомерных танцоров из "Кармы" - здесь просто очень весело. Атмосфера, кубинцы, улыбки на лицах счастливых посетителей, вкусная еда и напитки и... живая музыка! Небольшой оркестр из 4-5 людей создает ту самую ауру, которой так не хватает в промозглой Москве. На небольшом пятачке танцуют все кому не лень. И кто умеет, и кто первый раз решил попробовать ча-ча-ча или меренге. Среди русских проглядывают и загорелые мачосы, которые с удовольствием научат вас слушать музыку, собственное тело и тело партнера. Если скучно - приходите в Pancho villa. Настроение поднимется однозначно. Проверено на собственном опыте."
А это мнение Кости Михайлова с радио Максимум:

Самое отвязное место отдыха?
- Pancho Villa. Там весело и прекрасная кухня. К тому же ресторан под крышей Гильдии Барменов, с блестящим менеджментом, блестящим бар-тендерингом, суперкоктейлями. Вечер я начинаю с "Рыжей собаки", потом "Выстрел в голову", потом "Змеиный глаз", затем еще "Рыжая собака", потом еще "Выстрел в голову", в конце "Контрольный выстрел". У них в меню написано: "Если вы уже не можете стоять, ложитесь на барную стойку, бармен вас обслужит".
- Но ведь никто же так не делает?
- Почему, делают. Один легендарный француз, который помогал строить Панчо Вилью, постоянно напивался и спал там до утра. Там хорошая атмосферка такая, "абайларистая".

"Pancho Villa - заведение культовое. В свое время там зарождалось понятие о кухне tex-mex и культуре потребления огненной влаги в стиле "мачо". Потом лавочку прикрыли, и новые заведения (такие как MacCoy, например) копировали стиль и приемы Pancho: меню и дизайн в стиле произведений Джека Лондона, угарную, но по-американски корректную атмосферу. Pancho Villa воскресла на Якиманке. В подвальном помещении - лабиринт залов. В одном камеры для заключенных, в другом седла перед стойкой бара, в третьем, под кодовым названием "Церковь", на готических стульях в примитивистской манере намалеваны черепа со вскрытой коробкой и завитками красного мозга. Крылышки алитас дель диабло (185 р.) - очень удачные. Как и прочие латино-радости: рыбный суп с гигантскими мидиями и тигровыми креветками (200 р.), чили кон карне (350 р.). Энсалада тако - мексиканская вариация "Цезаря" с авокадо, кукурузой и медовым соусом (225 р.), энсалада нопалитас - салат из кактусов с помидорами и красным луком (180 р.). Море пива и текилы, музыканты в пончо и кровавые стейки - по желанию. Обстановка комедийного вестерна нравится и детям."

Была там вчера...Я вас люблю!!!=)

[400x267]