На этот раз рыбный.


Взяла я четыре тушки морского окуня, почистила и все такое...
[563x422]

Рыбку поперчила, посолила, обложила крупно нарезанным луком, зеленью, немного лимончика, потом завернула все это дело в два слоя фольги - сначала в один, потом в другой...

[563x422]

и так все четыре штуки

[563x423]

потом все это в духовку, на 30-40 минут...
в итоге получается такое:

[563x422]

вот так выглядит на тарелке

[563x422]

ну и еще раз крупным планом

[563x422]

на гарнир был тайский рис с карри.
в общем и целом неплохо весьма получилось, мы вчера просто объелись =)))