Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт из пряников



пряники сухие — 300 гр.
вареная сгущёнка — 100 гр.
сливки 10% — 100 мл.
орехи — 100 гр.
вода — около 150 мл.

1. Кладём пряники в миску и заливаем крутым кипятком слегка. Накрываем тарелкой и даём постоять минут 5. Они должны размокнуть так, чтобы их смог пробить блендер.
2. Лишнюю жидкость сливаем, добавляем сгущёнку и сливки. Пробиваем блендером (на этом этапе можно добавить орехи, цукаты, корицу, какао и т. п.).
3. Мокрыми руками формируем шарики, обваливаем в измельчённых орехах (по желанию), ставим в холодильник на пару часов.


слова и фото автора

источник