Разрыхлителя, 200 мл сливок 33-35%, 120 мл йогурта 5-7% любого, по вкусу, 10 г желатина, варенье, повидло или джем любые, по вкусу, 2-3 упаковки полуфабриката желе.

Желейный торт "битое стекло" не только смотрится очень ярко, привлекательно и эффектно, но и очень вкусен. Готовить такой торт можно с любыми сезонными ягодами или фруктами за исключением тех, которые содержат трудно удаляемые косточки (вишня, черешня). Этот торт могут себе позволить даже люди, строго следящие за фигурой, ведь он является одним из самых низкокалорийных.