Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный тортик без сахара и духовки Просто и вкусно! для блинов: кефир 1% - 200 мл яйцо - 1 шт. белок - 1 шт. мука - 100 гр. подсластитель - по вкусу Какао - 10 гр. ⠀ для крема: молоко - 250 мл. какао - 10 гр. подсластитель - по вкусу крахмал кукурузный - 15 гр. Смешать ингредиенты для блинов. Выпекать на хорошо прогретой сковороде. Диаметр блина примерно 11/12 см. ⠀ В сотейнике соединить венчиком все ингредиенты для крема (хорошо мешать, чтобы не было комочков). Варить, помешивая венчиком, до закипания (как закипит варить около 2 минут, крем должен загустеть). Дать остыть. Собрать торт чередуя коржи и крем (чтобы торт не разъехался в середину можно вставить зубочистку). Верх тортика украсить любимыми ягодами. слова и фото автора источник