Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в кефирном маринаде куриная грудка - 2 шт. кефир - 0,5 л. лук репчатый - 2-3 шт. растительное масло по вкусу соль, перец, специи для мяса по вкусу 1. Мясо промыть, обсушить и натереть специями и солью. 2. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, перемешать и залить кефиром. Отправить мясо в холодильник на 8-12 часов для маринования (или минимум на 2-3 часа). 3. Замаринованную курицу выложить на противень, слегка смазанный маслом, и отправить в в разогретую до t 200° С духовку, запекать по 20-25 минут с каждой стороны, при этом постоянно поливая маринадом. Курица в кефирном маринаде готова. слова и фото автора источник