• Авторизация


УЖ ТАК "НАОТДЫХАЛИСЬ" В ЭТОТ РАЗ НА ДАЧЕ... . 23-08-2021 10:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Говорят, что август пахнет осенью. Не знаю. Может быть.

Но я люблю этот последний привет лета. Это мой месяц. И яблоки созрели, и подсолнухи еще стоят в полях, и мед подоспел, и георгины во всю цветут… И еще теплые лучи солнца ласково и легко обнимают разноцветные астры, и звездные ливни озаряют темный небосвод, и с бахчи везут арбузы. И в храмах звонят колокола, чествуя Спас и Успение Богородицы. И пусть неминуемо приближается осень, но Август — это все же еще лето…

 
Вчера, ближе к вечеру, возвратились с дачи.
Как-то уже чувствуется "дыхание" осени, но природа ещё крепко держится за ЛЕТО.
 
6969960_IMG_1360 (700x525, 427Kb)
 
6969960_IMG_1722_1_ (700x525, 254Kb)
 
6969960_IMG_1726 (700x525, 198Kb)
 
Отступила жара, пришла некоторая стабильность в погоде.
А нам вообще в этот раз повезло, перед нашим приездом ночью прошел хороший ливень, поливать вообще не было необходимости(только в теплице), весь субботний день был солнечным и теплым, погода очень комфортная, мы уж столько сделали полезных дел, не нарадуюсь!!!
Лет пять назад я удалила практически все кусты черной смородины, дети перестали её есть, ни варенья, ни компотов, ни другой заготовки никакой  не хотели. Собирать ягодки никто не хочет, я у меня уже и сил на это нет... .    Я рассердилась, пригласила рабочего и он выкорчевал и удалил семь кустов!!! Оставила парочку самых лучших, сорта КАТЮША. Но прошли годы, запасы моих заготовок закончились и начались "стоны", хорошо бы смородинки... , а она мгновенно не растет, чтобы был полноценный куст потребуется 4-5 лет выращивания и заботливого ухода.
Вот в субботу мы отделили у родственников от огромного куста смородины почти половину, получилось 8-9 веточек со слабыми корешками, хотя мы очень старались не повредить корневую систему. Но куст старый с трудом отделили!!! Затем высадили у себя в хороший грунт в каждую лунку по 3-4 веточки, с запасом, надеюсь хоть одна-две веточки приживутся!!! Хорошо полила, вбила по хорошему металлическому колышку, привязала шпагатом, чтобы ветер и снег зимой не повалили кусты. Времени для укоренения до зимы ещё достаточно, очень надеюсь что зиму переживут!!!
Ну и заодно на новом плодородном месте посадили целый рядок молодых кустиков малины, она с годами выбирает из земли, на которой растет, все необходимые питательные вещества и ягодки у неё становятся мелкие, требует обновления почвы. Вообще малина "шагающий" кустарник, со временем "уходит" с прежних площадей на новые... .
Эти работы отнимают очень много времени и сил, но мы справились!!!
Конечно занимались и теплицей и огородом, газонокосилкой выкосили все свои газоны-лужки, теперь очень красиво всё пострижено. Собрали урожай созревших томатов, огурцов, кабачков. Тыквы пока оставлены, до первых заморозков... . 
Короче уж так "наотдыхались" на даче... , что с трудом приготовили мангал, внучка купила креветки, (прежде замариновали на некоторое время) запекли на шпажках примерно по 2-3 минутки с каждой стороны. Получились классные, сочные , ну очень вкусные!!!
 
6969960_IMG_1815 (700x525, 384Kb)
 
На дворе у православных христиан УСПЕНСКИЙ ПОСТ, скоромную еду не положено вкушать(морских "гадов" дозволяются)... . Сварили картофель и на мангале запекли вкуснейшие кабачки!!!
Ужин удался на славу!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
На даче больно то и не отдохнёшь, но, если работа в радость, то это другое дело. А лето уже на исходе. Скоро придёт осень, позолотит берёзки и клёны, осыпет червоным золотом осинки. И закружит ветер в парках и на лесных полянах золотые вальсы...
Nikanya 23-08-2021-14:55 удалить
Ответ на комментарий Альгис_Козар # Альгис_Козар, мы стараемся закончить дачный сезон зАтепло, уж приезжаем осенью только по необходимости, чтобы приготовить наши "растишки" к зиме. Некомфортно на даче поздней осенью, обычно бывает прохладно и дождливо... .
Приветик Анюточка! Какой вкусный пост! Красота!!!
Nikanya 23-08-2021-19:19 удалить
Ответ на комментарий Нина_Зобкова # Нина_Зобкова, в своем дневнике я пытаюсь рассказывать как мы живем, возможно почитаю через некоторое время и мне будет интересно вспомнить... . Мне нравится просто беседовать, общаться с друзьями. А дача просто моё любимое хобби!!!
Ответ на комментарий Nikanya # Поздней осенью на даче далеко от комфорта. Скучная картина... Дождик бьёт в стекло, Кто-то заунывно просится в окно. Лужи у крылечка, лист пожухлый сник, Чёрный клён у плетня головой поник. Небо потускнело, ветер веет хладом Проносясь порывом над пустынным садом... ©
Nikanya 23-08-2021-20:02 удалить
Ответ на комментарий Альгис_Козар # Альгис_Козар, благодарю!!! Стихи отличные, "тютелька-в тютельку"!!!
Хорошо на даче, хоть и хлопотно. Но как здорово видеть плоды своих трудов. А креветки такие аппетитные. Я люблю их и просто варенные. А уж на мангале приготовленные... тут особый смак. Спасибо Аннушка за интересный пост! Хорошей новой недели!
Nikanya 24-08-2021-05:38 удалить
Ответ на комментарий Светлана_Ковалевска # Светлана_Ковалевска, эти креветки мы не покупаем "в обычной жизни", слишком дорогие они для нас, а на накануне отъезда на дачу на них была хорошая скидка в магазине, более 50%, да ещё и пост УСПЕНСКИЙ... . Внучка нас побаловала этой вкуснятиной, они ещё и дымком попахивают, правда очень вкусно!!!
Анечка, как замечательно! Главное - за лето сил набраться, позитива и побольше заготовок сделать))) Чудесный пост! Спасибо!!!
Nikanya 24-08-2021-10:17 удалить
Ответ на комментарий Елена_Краева # Елена_Краева, вот в этом году немножко изменила способы заготовки на зиму... . У меня отдельная вертикальная морозильная камера, в этот раз больше замораживаю, что-то сил нет "крутить" в баночки заготовки... .


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УЖ ТАК "НАОТДЫХАЛИСЬ" В ЭТОТ РАЗ НА ДАЧЕ... . | Nikanya - Дневник NikАnya | Лента друзей Nikanya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»