Используются спагетти или длинные макароны, типа лапши. Но можно и перышки или спиральки.

Соус: свежие листья базилика, приличная охапка; ст.л. кедровых очищенных орешков; можно добавить 1-2 грецких ореха; 1-2 зубчика чеснока; 1/2 стакана оливкового масла.

все мелко изрубить, смолоть, растолочь в ступке. чем мельче, тем вкуснее. Отваренные макароны хорошо перемешать с соусом.