• Авторизация


Итальянский киш с лососем и моцареллой 30-07-2020 22:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Итальянский киш с лососем и моцареллой

Компромисс - искусство так разделить пирог, чтобы все подумали, будто получили самый большой кусок. С этим пирогом точно придется учиться идти на компромисс 🍅

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося 500 г
помидоры черри 200 г
моцарелла 200 г
сливочный сыр 200 г
яйца 3
крахмал картофельный 1 ст.л.
соль, перец  
тесто слоеное 400 г
сухари панировочные 2-3 ст.л.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Сложность

ЛЕГКИЙ

Кухня

Итальянская

 

Пошаговый рецепт с фото

1. Филе лосося ополосните, промокните насухо и порежьте крупными кубиками. Томаты вымойте и порежьте на половинки. Моцареллу порежьте мелкими кубиками. Для подливы равномерно смешайте сыр Филадельфия, крахмал и яйца. Основательно поперчите и посолите.

2. Округлую форму (диаметром 27 см) смажьте маслом и присыпьте мукой. Прогрейте духовку до 200С. Слоеное тесто раскатайте и выложите его в форму. Присыпьте дно панировочными сухарями.

3. Распределите по дну кусочки лосося, томатов и моцареллы. Залейте подливой. Выпекайте в горячей духовке на нижнем уровне примерно 15 минут. Понизьте температуру в духовке до 150С и пеките еще 50 минут. Выньте киш из духовки. По желанию ешьте горячим или холодным.

Итальянский киш с лососем и моцареллой фото к рецепту 3

 

Итальянский киш с лососем и моцареллой фото к рецепту 4
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Итальянский киш с лососем и моцареллой | Тома65 - Дневник Тома65 | Лента друзей Тома65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»