Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой

• 133 кКал
• 20 мин.
•  

Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой - это еще одна вариация такой замечательной закуски.

 

Рулет из лаваша - это палочка-выручалочка на любой праздник. Закуска для большой компании. Потому что из небольшого количества ингредиентов получается большой рулет, который можно поделить как крупными кусочками, так и помельче.

 

Эта начинка на вкус нежная, мягкая, слегка пикантная и островатая. Опять же, все зависит от готовой корейской моркови.

 

Консервы подойдут любые в масле: горбуша, сайра, скумбрия, тунец.

 

Советую брать большой лаваш и ножницами обрезать края, делая как бы квадрат или прямоугольник, так рулет будет равномерным и красивым.

 

Рулет можно приготовить заранее и хранить в пакете или в пленке в холодильнике.

 

Если не любите майонез, можно и без него.

 

Подготовить продукты.

 

Лаваш смазать майонезом (тонким слоем).

 

Сверху натереть на мелкой терке картофель.

 

Рыбу измельчить вилкой и разложить сверху картофеля.

 

А последним слоем будет морковь.

 

Свернуть плотный рулет.

 

Нарезать острым ножом. Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой готов.

 

Приятного аппетита.