|
КОММЕНТАРИИ (60)
|
ФОТООТЧЕТЫ (20)
|
Закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.
| свежий огурец | 0.5 кг |
|---|---|
| соль | |
| чеснок | 3 зубчика |
| уксус 9 % | |
| укроп | пучок |
| масло растительное ароматное |
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова!!!