Праздничная закуска готовится очень просто из доступных продуктов.Получается вкусной, красивой и не остается незамеченной на столе.
/natalia11.ru/wp-content/uploads/Myasnaya-Zakuska-Lyuks-768x364.png" target="_blank">https://natalia11.ru/wp-content/uploads/Myasnaya-Zakuska-Lyuks-768x364.png 768w" width="828" />
Ингредиенты:
- 0,8-1 кг мяса
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль
- перец
- 5-6 шт. душистого перца горошком
- 5-6 шт. черного перца горошком
- 2-3 лавровых листа
Для заправки:
- 100-150 г сметаны
- 100-150 г майонеза
- 1-2 горсти грецких орехов (чем больше, тем вкуснее)
- 1 головка чеснока
- соль
- перец
Приготовление мясной закуски Люкс
Мясо нарезать на отбивные толщиной примерно 5 мм. Каждый кусочек нужно совсем немного отбить кулинарным молотком. Затем посолить, поперчить и посыпать любимыми специями. Затем отбивные нарезать на порционные кусочки.
Далее рецепт смотрите в видео