Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение

Террин «Новогоднее конфетти».

Террин «Новогоднее конфетти».

 

Террин «Новогоднее конфетти», необычная закуска из куриного филе, вкус которой порадует вас и ваших гостей.

 

 

Ингредиенты:

 

Куриное филе 500 г

Болгарский перец 3 шт

Яйца 1 шт

Сливки 20 %-ной жир. 100 мл

Сыр 100 г

Сушеный чеснок 1 ч. л.

Паприка 1 ч. л.

Растительное масло 1 ч. л.

Соль по вкусу

 

Приготовление:

 

Прокрутить куриное филе через мясорубку.

Взбить яйцо.

Смешать с фаршем яйцо. Добавить сливки, 1/2 часть натертого сыра, специи. Посолить.

Смазать форму маслом и выложить 1/3 часть массы.

Выложить слой соломкой порезанных разноцветных перцев.

Накрыть еще 1/3 частью, снова слой перцев. Сверху выложить остатки фарша.

Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов С.

В конце посыпать второй половиной тертого сыра.

Готовить еще 2-3 минуты до румяной корочки.

Выложить из формы и нарезать порционными кусочками. Подавать к столу украсив блюдо зеленью.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

 

Quelle der Zitate: https://kedem.ru/

Серия сообщений "Запеканки. Auflauf.":
Часть 1 - Картофельная запеканка с мясными шариками.
Часть 2 - САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
...
Часть 20 - САМЫЕ ПРОСТЫЕ ЗАПЕКАНКИ: ТОП-10 АППЕТИТНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Часть 21 - Куриная запеканка с грибами.
Часть 22 - Террин «Новогоднее конфетти».
Часть 23 - Творожная запеканка по семейному рецепту.
Часть 24 - Запеканка из кабачков с брынзой.