Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение

Домашний паштет из куриной грудки с орехами.

Домашний паштет из куриной грудки с орехами.

 

Куриное мясо замечательно сочетается с любыми орехами.

 

Ингредиенты:

 

• куриная грудка

  1 шт.

• грецкие орехи

  100 г

• лук репчатый

  1 головка

• чеснок

  2 зубчика

• масло растительное

  2 ст.л.

• масло сливочное

  2 ст.л.

• перец черный молотый

• соль

 

Приготовление:

 

• 1 Отварить куриную грудку. Нарезать репчатый лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Все продукты измельчить в блендере, соль и перец – по вкусу.

 

Совет:

Паштет можно подать, как закуску, гарнировать нарезкой из свежих овощей. Другой вариант – намазать массу на бутерброды, обжаренные тосты, украсить зеленью, тонко нарезанными огурцами, консервированными маслинами, оливками.

 

Quelle der Zitate: https://vkuso.ru/

Серия сообщений "Паштеты. Pasteten.":
Часть 1 - Домашний печёночно-сырный паштет.
Часть 2 - Террин из творога с редисом и травами. Сохрани себе!
...
Часть 9 - Очень вкусный немецкий смалец.
Часть 10 - Apfelschmalz.
Часть 11 - Домашний паштет из куриной грудки с орехами.