Горчичный картофель по-немецки.

Горчичный картофель по-немецки – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, картофель можно подавать как гарнир или как горячий салат.

Ингредиенты горчичного картофеля по-немецки:

Картофель – 1 кг

Масло оливковое – 4-5 ст.л.

Крупнозернистая горчица – 2 ст.л.

Лук зеленый – 3 перышка

Петрушка – 4-5 веточки

Белый винный уксус – 2 ст.л.

Красный винный уксус – 2 ст.л.

Соль

Рецепт горчичного картофеля по-немецкu.

Для приготовления рецепта горчичный картофель по-немецки в глубокой миске смешать красный винный уксус, оливковое масло, горчицу, мелко нарезанный лук и петрушку. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, а после нарезать дольками. Нарезанный картофель сбрызнуть белым винным уксусом, полить горчичным соусом и аккуратно перемешать. Подавать горчичный картофель теплым в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

Quelle der Zitate und Bild: https://kashewar.com