Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт из фиников


ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. – фиников
300 гр. – муки
180 гр. – сахарного песка
80 гр. – сливочного масла
1 – яйцо
1,5 ч.л. – соды
крем:
180 гр. – сливочного масла
380 гр. – вареной сгущенки
70 гр. – грецких орехов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Финики очистить от косточек, залить 1 стаканом кипятка и оставить на 10 минут, добавить 1 ч.л. соды.

Когда финики станут мягкими, измельчить их с помощью кухонного комбайна или погружённого блендера.

В финиковую кашу добавить сахар, яйцо, сливочное масло, все перемешать миксером.

В готовую смесь добавить муку и 0,5 ч.л. соды, перемешать лопаточкой.

Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час.

Для крема смешать сгущенку и масло.

Готовый бисквит остудить и разрезать на 3-4 коржа, каждый корж промазать кремом и посыпать орехами.

Сверху украсить растопленным шоколадом.