• Авторизация


Суши и я. 16-02-2005 22:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я- великий кулинар!!!
Сегодня впервые в истории из-под моего ножа вышли суши!
Скажу заранее, никакого рецепта у меня перед глазами не было, сплошное наитие!
Единственное, получились они у меня гигантского для сушей размера! Раза в полтора, а то и два больше обычных- глазомер кулинарный подвел. Ну да ничего, мой муж их так уплетал, что за ушами трещало.
Большому сушу и рот радуется!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
а во что ты их заворачивала?там листья какие-то вроде........когда суша большая, рот радуется)))))))теперь я хочу суш))))))
Lo-Real 18-02-2005-23:16 удалить
У нас в суперах в разделе "продукты для суши" эта штука специально продается. Прессованные водоросли. Кстати, если посмотреть на свет, то они зеленые.
а у нас в суперах даже раздела такого нет))))))все суши только в ресторанах и на заказ))))))
я ела такие мелкие, с огурцами, на них эта трава была ярко-зелёной)))))
Lo-Real 18-02-2005-23:33 удалить
У нас тоже не в каждом супере есть.
А у нас, и в ресторанах тоже, эта оболочка для суши выглядит черной. Еще надо специальную циновку купить, чтобы их скатывать. И рис желательно круглый, он вмеру рассыпчатый, но и клейлий одновременно, чтобы откровенной "размазни" не получилось.
Svetlana_tx 23-02-2005-07:38 удалить
Вот, взялась я тут на досуге за поваренную книгу, и оказалась фантастической кулинарной бездарностью. Родственники тихо рыдают.
Можно у Вас тактично поинтересоваться, как же всё-таки готовить суши с минимальным ущербом и максимальной пользой?
Lo-Real 23-02-2005-20:10 удалить
Svetlana_tx, освящаю сушам отдельный пост.


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суши и я. | Lo-Real - Дневник Lo-Real | Лента друзей Lo-Real / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»