[показать]

Ингредиенты:

Мука — 3-4 Стаканов
Сахар — 1 Стакан
Дрожжи — 10 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Апельсин — 2 Штуки
Масло — 150 Грамм
Цукаты — 100 Грамм
Ванилин — По вкусу
Молоко — 1 Стакан

Приготовление:

В теплое молоко добавить дрожжи, 4 ст.л. муки

и 1 ст.л. сахара.

Перемешать и поставить опару

в теплое место на полчаса.
Яйца растереть с сахаром.
[показать]

Из апельсинов выжать сок.
Соединить яйца, сок и опару,

перемешать и постепенно добавляем муку

с разрыхлителем.

Замешиваем эластичное тесто.

Ставим в тепло расстаиваться .

Когда тесто увеличится вдвое,

соединить его с цукатами.
Тесто еще раз обмять.

В смазанную маслом чашу мультиварки

положить тесто и на 15 минут

включить режим "подогрев ".

Оставить кулич подниматься еще на 40 минут,

а затем поставить режим "выпечка" 60+30 минут.

После сигнала кулич достаем.

Охлажденный кулич украшаем глазурью.