ммммммммммммм...... вкуснятина)))
в свой обычный рецепт куриных грудок в сметане добавила орехов гецких много и миндаля чуть-чуть.э... кайф.... А запах... ммммм... сказка))) еще рис дикий и пиво... сказка)
Surgeon, значит так:
куриное филе, порезанное кубиками обжариваешь в растительном масле, отдельно обжариваешь лук, порезанный соломкой, смешиваешь, на медленном огне по крышкой тушишь, потом кладешь туда 250 г сметаны, но не жирной,!мелко режешь орехи, добавляешь специи и обязательно зелень, на очень медленном огне тушишь минут 5-10 и все). все готовиться за минут 20)
А! Ну да ))) В самом посте про рис было написано... Я глюпий пингвин :)) А еще туда, небось, можно вино добавить белое какое-нить во время тушения... :)))