• Авторизация


Взял у ОШШ 25-12-2005 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Может быть, кто-то еще чем-нибудь вкусненьким наподобие поделится?
Глинтвейн

Красное сухое вино (Каберне) 2 бутылки, апельсин 1 шт., лимон 1 шт., яблоко 1 шт., корица молотая 1 ст.л., сахар или мед 2-3 ст.л., гвоздика 5-7 бутонов, душистый перец 2-3 шт

Инструкции:
Яблоко очистить от сердцевины и порезать небольшими кусочками. Апельсин и лимон нарезать кольцами вместе со шкуркой. Нарезанные фрукты положить в 2,5 - 3 литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар или мед, влить вино. Поставить на большой огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Проварить 10 минут. Сцедить, разлить половником по чашкам и пить горячим
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
насколько я успел заметить как наш босс готовит глинтвейн ( он большой спец) доводить до кипения нельзя... Без корицы и гвоздики глинтвейн не получится - получится пойло из горячего вина :)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Взял у ОШШ | romanyza - Hoчник | Лента друзей romanyza / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»