Мусс из яблок
Яблоки | 6-7 штук |
Сахар | 13 стакана |
Крупа манная | 13 стакана |
Ягодный сок или молоко | 2 стакана |
Лимонная цедра |
|
Яблоки вымыть, сварить в двух стаканах воды с лимонной цедрой, протереть через сито, добавить сахар, манную рупу, довести до кипения, вылить в миску и взбивать веничком до образования густой пушистой массы. Остудить.
Подавать с ягодным сиропом или сладким молоком.
(c)Е.Лясковец. Домашняя кулинария
Трудности перевода на язык холостяков:
1. "Сварить в двух стаканах воды" -- сварить в кастрюле
2. "Лимонная цедра" -- корка лимона (предположительно)
3. "Взбивать веничком" -- взбивать миксером
-- Пробуй!
-- Э-э-э, а что это?
-- Мусс...
-- Я думала каша, ты чем его взбивал?
-- В книжке было сказано веником, но я взбивал миксером.
-- В банку хоть догадался переложить?
-- ??? Нет, прямо в кастрюле...
Трудности перевода для холостяков (дополнение):
3. "Взбивать веничком" -- взбивать миксером в литровой банке минуты 3-4
Очень интересная книга, одна из настольных во времена общажного студенчества.
А рецепт этот из настольной книжки моей матери. "Я по ней жизни училась". Глядя на потрёпанную и замусоленную книжку, пришлось ответить: "Потрепала тебя жизнь, однако".
еще чем хорошо проживание в общаге, тем что видишь друг друга без прикрас, но не все в принципе этот период проходят.
Э, нет. Девочки направо, мальчики налево. Вам своя школа жизни, нам -- своя.
У меня друг, проживая в общаге встречался с местной девушкой учившейся со мной на специальности. Так он с ней провстречался все 5 лет института, почти каждый вечер ездил на другой конец города к ней, весь такой расфуфыреный и положительный джентельмен.
Сия дама тож в долгу не оставалась, ждала его дома тож не в халате.
Закончили они институт, он ей официальное предложение руки и сердца. и увез ее к себе в городок.
А дома у него своя квартира, место работы неплохое, короче кавалер весь из себя такой.
Я ему так скромно тихо говорила, что не будет ничего путного, но он как истиный джентельмен, типа 5 лет любовь долг и куча всего...
через 5 месяцев совместного проживания, после кучи скандалов ребята разъехались...