Примять клубнику вплоть до обильного соко- и слюноотделения. Залить красным сладким десертным вермутом. После робких протестов испытуемых ("Чиво-то запах не очень...", "Да и вкус так себе, с соком было лучше") добавить сахару и ванилину. Допивать-доедать все самому.

Лук не добавлять.