выглядит просто изуверски аппетитно
захотела есть до боли в желудке, пойду чего-нибудь варганить. Наверное, яишницу ))))

бишбармак делают и в башкирии, хотя моя бабушка делала редко, чаще лапшу. А мама вообще никогда. В детстве мы этот суп называли "суп с квадратиками" и очень любили. Вкус лапши и бишбармака сильно зависит от того, как тонко расскатано тесто. А лапша к тому же должна быть очень тонко нарезана. Тогда тесто тает во рту, его не надо разжевывать как макароны

Только вот гляжу на это блюдо и понимаю - не хватает бульона. В башкирии оно подается с бульоном

У Казахов, бульон назывется "Шорпа" и подаётся в пиале в очень горячем состоянии.
Ну и конечно само блюдо вкусноты необычайной, если оно правильно сготовлено, то и кушать его нужно руками!

Большое спасибо за снимки Казахстана, хоть я и родился на севере (Кокчетавская обл.)
Тем не менее родные места.
см. Дневник, там есть кое что о Казахстане и фотки тоже.
Прошу прощение за вторжение.
Заходите в гости!

Исходное сообщение комочек_снежный

Только вот гляжу на это блюдо и понимаю - не хватает бульона. В башкирии оно подается с бульоном

Бульон был. В пиалушке. В кадр не попал просто.

Исходное сообщение domosed
Большое спасибо за снимки Казахстана, хоть я и родился на севере (Кокчетавская обл.)
Тем не менее родные места.
см. Дневник, там есть кое что о Казахстане и фотки тоже.
Прошу прощение за вторжение.
Заходите в гости!

You are welcome! :)
И к Вам заглянем как-нибудь. :)