Потом мы пошли посмотреть на забой мелкого рогатого скота: Живых баранов подвешивали за шкуру на крюки движущегося конвейера и тяжелым предметом били по голове, а затем делали надрез на шее.
В главную контору (офис) мы возвращались подавленные. Кто-то рассказал, что когда забивают лошадей, то они плачут, а когда режут свиней, то они сильно визжат. Рабочий день закончился, я легла спать, но события дня не давали мне покоя; я с неприязнью думала о том, что утром мне нужно выйти в это ужасное место на работу. Я заснула, но утром у меня поднялась температура, и начался озноб и я пошла не на работу, а в больницу и оформила больничный лист на всю неделю. После этой экскурсии жизнь для меня разделилась на «до» и «после». Я вскоре уволилась с Мясного Гиганта и устроилась на машиностроительный завод. С тех пор считаю себя убежденным вегетарианцем, хотя изредка питаюсь куринными окорочками, запеченными в микроволновке.