Все, кто вместо завтрака предпочитает по утрам продолжительнее поспать, рискуют непременно столкнуться с проблемой лишних килограммов, дают предупреждение английские ученые.Согласно данным специалистов из Имперского колледжа Лондона (Англия), при отсутствии завтрака мозг в течение всего остального дня требует высококалорийной жирной пищи. В организованном ими изучении участвовало 20 человек с обычным весом.На протяжении изучения медики способом магнитно-резонансной томографии сравнивали, как реагирует мозг человека на изображения разных блюд (высоко- и низкокалорийных) в сутки, в то время, когда он съел полноценный ланч, и в «голодный» сутки.Сытный и здоровый ланч (730 кКал) разрешал участникам изучения сознательно делать выбор в пользу более здоровых и низкокалорийных блюд.

В сутки без завтрака участники, наоборот, выбирали жирную высококалорийную пищу, не очень заботясь о здоровье и фигуре.МРТ четко показала усиленную реакцию фронтоорбитальной области коры головного мозга (области, несущей ответственность за аппетит) на картины с жареными яйцами, картофелем и беконом фри у всех испытуемых в тот сутки, в то время, когда у них не было завтрака. Более того, в то время, когда от изображений еды участники перешли к выбору настоящих блюд, обед у них оказался в среднем на 20% калорийнее, чем в тот сутки, в то время, когда они прекрасно покушали утром.Ранее медики информировали, что, неизменно пропуская ланч, за год возможно собрать 5-7 лишних килограммов.Источник: Interfax